Bolo de milho verde

Name: Bolo de milho verde
Yield: 1 bolo pequeno
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Milho verde escorrido: 100 g; Ovo: 1; Leite: 75 ml; Óleo: 50 ml; Açúcar: 90 g; Fubá fino: 75 g; Farinha de trigo: 60 g; Coco ralado: 50 g; Fermento químico: 1 colher (sopa)

O bolo de milho de festa junina, com fubá e coco, em lote compacto para a forma da máquina.

Festa junina

ProgramaBolo

CascaMédia

Timer da noiteNão programe

NívelFácil

Rende1 bolo pequeno

Receita autoral do Pães do Manoel, feita para a Gallant.

Programas da panificadora Gallant de 19 programas. Na sua máquina o nome pode ser outro: escolha o ciclo equivalente no manual e nunca um que asse quando a receita pede só para bater a massa. O que faz cada programa

Ingredientes

Rende 1 bolo pequeno.

Tamanho único: nesses programas a máquina não tem seletor de tamanho.

Toque em cada item conforme for separando: ele fica riscado.

Modo de preparo

Toque em cada passo quando terminar; o próximo fica em destaque.

Preparo

Depois de pronto

Como saber se está pronto

Um palito espetado no centro sai limpo ou com migalhas secas. Se sair molhado, rode o programa Assar por mais 5 a 10 minutos e teste de novo.

Como guardar

Em pote bem fechado por até 3 dias em temperatura ambiente; com cobertura cremosa ou recheio, na geladeira.

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