Brownie de forma

Name: Brownie de forma
Yield: 12 cubos
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Chocolate meio amargo: 150 g; Manteiga: 120 g; Açúcar: 200 g; Ovos: 3; Farinha de trigo: 90 g; Cacau em pó: 20 g; Sal: 1 pitada; Nozes picadas (opcional): 60 g

Brownie de chocolate meio amargo com centro úmido, no programa que mistura e assa.

Sobremesa

ProgramaMisturar e Assar

CascaClara

Timer da noiteNão programe

NívelFácil

Rende12 cubos

Receita autoral do Pães do Manoel, feita para a Gallant.

Programas da panificadora Gallant de 19 programas. Na sua máquina o nome pode ser outro: escolha o ciclo equivalente no manual e nunca um que asse quando a receita pede só para bater a massa. O que faz cada programa

Ingredientes

Rende 12 cubos.

Tamanho único: nesses programas a máquina não tem seletor de tamanho.

Toque em cada item conforme for separando: ele fica riscado.

Modo de preparo

Toque em cada passo quando terminar; o próximo fica em destaque.

Antes de começar

Preparo

Depois de pronto

Como saber se está pronto

As bordas estão firmes e o centro ainda úmido. O palito sai com migalhas grudadas, não com massa líquida. Na geladeira, ele firma.

Como guardar

Em pote fechado por até 4 dias. Na geladeira, fica mais denso e úmido.

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