Pão rápido de banana, aveia e castanha

Name: Pão rápido de banana, aveia e castanha
Yield: 1 pão-bolo pequeno
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Banana nanica madura amassada: 220 g; Ovos: 2; Óleo vegetal: 45 ml; Açúcar mascavo: 120 g; Castanha-do-Pará triturada: 45 g; Aveia em flocos: 90 g; Farinha de trigo: 180 g; Sal: 3 g; Bicarbonato de sódio: 3 g; Fermento químico em pó: 8 g

Pão-bolo de banana com aveia e castanha-do-pará, com fermento químico, no programa Bolo.

Café da manhã Lanche

ProgramaBolo

CascaMédia

Timer da noiteNão programe

NívelFácil

Rende1 pão-bolo pequeno

Receita adaptada a partir de receita do manual da panificadora Britânia Multi Pane, p. 34, ajustada para a Gallant.

Programas da panificadora Gallant de 19 programas. Na sua máquina o nome pode ser outro: escolha o ciclo equivalente no manual e nunca um que asse quando a receita pede só para bater a massa. O que faz cada programa

Ingredientes

Rende 1 pão-bolo pequeno.

Tamanho único: nesses programas a máquina não tem seletor de tamanho.

Toque em cada item conforme for separando: ele fica riscado.

Modo de preparo

Toque em cada passo quando terminar; o próximo fica em destaque.

Preparo

Como saber se está pronto

Um palito espetado no centro sai limpo ou com migalhas secas. Se sair molhado, rode o programa Assar por mais 5 a 10 minutos e teste de novo.

Como guardar

Em pote bem fechado por até 3 dias em temperatura ambiente; com cobertura cremosa ou recheio, na geladeira.

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